Catégorie : Cuisine

Mon péché mignon par excellence : la cuisine !!! La réaliser, la manger, l’organiser …
Du sucré, du salé, des astuces, des petites sauces ou autres petits extras !!!!!!!!!

Halloween … Bouh fais moi peur

sablés halloween 3

Petit retour sur nos préparations culinaires pour Halloween

Bien qu’en général nous ne fêtons pas vraiment Halloween, cette année nous avions une invitation pour une effrayante soirée alors ça nous a donné envie de nous mettre aux fourneaux (bon d’accord il ne faut pas grand-chose pour me mettre aux fourneaux).

(suite…)

Petites crêpes turques

crepes turques

Un petit flashback sur des vacances en Turquie d’il y a quelques années déjà …

Dans l’hôtel où nous étions, tout près de Bodrum, dans le jardin à partir de 18h, un femme confectionnait devant nous des petits pains plats farcis au fromage et aux herbes. (suite…)

Les brochettes cheese

Brochette cheese 2

A chaque fois que nous allons manger au restaurant japonais, le plus difficile est de savoir combien on prend de B5 … je veux dire de brochette beef cheese !!

Alors parfois j’en fais à la maison … elles n’ont pas exactement le même goût qu’au restaurant mais c’est bon tout de même ! (suite…)

Des empanadas

Empanadas 5

Les empanadas

Aujourd’hui une recette d’Amérique du Sud, d’Argentine …

Les Empanadas : ces petits chaussons farcis de viande ou poisson dégustés chauds. (suite…)