Pour 4 personnes

10 minutes de préparation

15 minutes de cuisson

Ingrédients

  • 200 g de sucre roux
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 300 g de farine
  • 80 g de poudre d’amandes
  • 1/2 sachet de levure
  • 2 oeufs
  • 100 g de beurre ramolli
  • 1 pincée de sel
  • 1 boite de Smarties mini

Préchauffer le four à 200°C.

Dans un bol mélanger les sucres, la farine, la poudre d’amandes, la levure et le sel.

Ajouter les œufs et le beurre et pétrisser pour obtenir une boule de pâte homogène.

Sur une plaque à pâtisserie garnie d’un papier sulfurisé, déposer des petits boules de pâte en les espaçant. Enfourner et faire cuire 15 minutes.

A la sortie du four, enfoncer quelques Smarties mini sur chaque cookie puis laisser refroidir complètement.