Pour 4 personnes

15 minutes de préparation

10 minutes de cuisson

Ingrédients

  • 2 bananes
  • 4 cuillères à soupe de Nutella
  • 4 feuilles de brick
  • 2 cuillères à soupe de sucre glace
  • 10 g de beurre fondu

Préchauffer le four à 210°C.

Éplucher les bananes et les couper en deux puis les recouper en deux dans le sens de la longueur.

Faire fondre le Nutella dans un bain-marie pour l’assouplir.

Disposer une feuille de brick et la tartiner d’un peu de Nutella de haut en bas. La couper en deux puis ajouter un tronçon de banane sur chaque moitié et la rouler en rabattant les bords pour former le nem.

Répéter l’opération avec les autres ingrédients.

Placer sur la plaque du four tapissée de papier cuisson les nems et les badigeonner de beurre fondu. Enfourner les pour 10 minutes. Ils doivent être dorés.

Saupoudrer de sucre glace et déguster aussitôt

Vous pouvez servir avec une boule de glace vanille ou de la chantilly ou incorporer des noisettes concassées dans le nem.