Préparation : 15 minutes            Cuisson : 10 minutes

Ingrédients

  • 1 tomate
  • 16 fines rondelles de courgettes
  • 4 rondelles de mozzarella
  • 4 tranches de viande des grisons
  • Herbes de Provence
  • Poivre

Découpez les tomates et les courgettes en fines rondelles.

Sur une feuille de papier sulfurisé, étalez les, puis salez, poivrez et ajoutez des herbes de Provence. Faites cuire 10 minutes à 190°C.

Découpez la mozzarella et la viande des grisons à la taille de votre cercle à pâtisserie

Dans le cercle, déposez la tomate, la courgette, la mozza, la viande des grisons et renouvelez 1 fois l’opération. Terminez par la viande des grisons qu’il vous reste en la coupant en petit morceaux et parsemez d’herbes de Provence.

Enfournez 10 min à 180°C