Le japon à Versailles …

Mimi no Kami 13

Je partage avec vous une petite balade au Japon que nous avons fait avec ma fille … à Versailles !

Voici la boutique de Juliette, passionnée de papier et du Japon : Mimi No Kami

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Bavarois Chocolat blanc et framboises

Bavarois chocolat blanc framboises 6

J’ai toujours aimé le mélange du chocolat blanc avec un fruit un peu acide comme le fruit de la passion ou la framboise.

Cela équilibre le sucré de ce chocolat … sans chocolat.

Alors je vous livre la recette du bavarois chocolat blanc- framboise, à la fois onctueux et fruité …

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Des pralines …

pralines 2

Encore une petite chose sur laquelle je craque : les pralines !

Dès que je sens l’odeur c’est fichu, dès qu’on commence on arrive plus à s’arrêter ! (suite…)